茎焙茶(くきほうじ茶)赤恵比寿

茎焙茶(くきほうじ茶)赤恵比寿 100g
500円(税抜)

 

コクと甘みがあるのが特長
さっぱり香ばしい葉のほうじ茶にくらべ、茎のほうじ茶はコクと甘みがあるのが特長です。
ひと味ちがう香ばしさが楽しめます。
葉のほうじ茶のわずかな苦みが気になる方にもおすすめです。

鹿児島県産 ゆたかみどり種茶葉使用
さっぱり香ばしい葉のほうじ茶にくらべ、茎のほうじ茶はコクと甘みがあるのが特長で、ひと味ちがう香ばしさが楽しめます。
葉のほうじ茶のわずかな苦みが気になる方にもおすすめです。
高温で炒ることによってカフェインが破壊され、渋み成分のタンニンも消えるため、胃腸への刺激も少なく、赤ちゃんからお年寄りまで幅広く飲め、食事との相性がよいのが特徴です。
夏は冷やしてもおいしくいただけます。

《テイスト》
渋み:少々渋みが感じられる
旨味:甘みとコクが感じられる
水色:少し濃い茶色
焙煎:かなり香ばしさが感じられる
ふじいの恵比寿ほうじ茶は、赤ちゃんからお年寄りまで幅広く飲め、コクと甘みがあるのが特長。ひと味ちがう香ばしさが楽しめます。











お子様にも安心して飲ませられるやさしく美味しいお茶です。

煎茶や玉露、抹茶(てん茶)を製造する過程で選別された茎や棒を強火で炒って、香ばしい匂いを付けたお茶です。
カフェインやタンニンが少ないのでお子様や高齢の方にも安心して飲ませられます
夏は冷して美味しくお楽しみいただけます。

※白棒とは
茎茶の中でも葉の葉脈部分で、中が空洞になっているので指で押すと簡単につぶれます。
茎の部分よりも葉に近い味や香りで、甘味が多くでます。

※ほうじ茶とは
煎茶や番茶などを高温で焙煎し一気に水分を飛ばしたものです。高温で炒ることによって茶葉に含まれるカフェインやタンニンが昇華し飛んでしまうため、刺激が少なく就寝前や、赤ちゃんから高齢の方までの水分補給としても飲んでいただけます。

<ほうじ茶の淹れ方>
ほうじ茶は熱湯で淹れると味や香りがさらに引き立ちおいしくいただけます

<商品詳細>
名 称:くきほうじ茶
原材料名:緑茶
産 地:国内産(鹿児島県)
内容量:100g
賞味期限:製造後1年(不活性ガス置換包装)
保存方法:高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
製造者:株式会社ふじい